Al centro de la mesa:
Paleta Ibérica
Buey de mar relleno de su coral
Croquetas de la casa
Hojaldrito de verduras
Central a elegir entre:
Parrillada especial de pescados de Ondarroa
Merluza del Cantábrico asada sobre tomate y albahaca
Entrecot de ternera con salsa Idiazabal
Confit de pato a la naranja
Postre a elegir entre:
Sorbete de cítricos
Tarta de la casa
Café